Le microbisme des litières de vaches laitières - Présentation 3R 2020
08/12/20
L’élevage est perpétuellement en évolution et de nouveaux challenges apparaissent aujourd’hui.
L'absence de pâturage, surdensité animale, haute production laitière. Autant de facteurs qui favorisent la prolifération de micro-organismes et donc le risque d’apparition de pathologies bactériennes (mammites d’environnement, dermatites digitées, diarrhées…). Distinguer le niveau de risque bactérien environnemental devient alors un enjeu hautement stratégique pour adapter le management d’élevage. Ce travail, mené par le laboratoire Cobiotex, vise à caractériser la composition microbienne des litières des vaches laitières, qu’elles soient sur logettes ou aires paillées. Plus de 130 analyses réalisées au cours des 10 dernières années ont été rassemblées dans une méta-analyse.